20 Cafés para el Brunch en Zagreb: Un Viaje de Sabores en Cada Taza
Zagreb, la vibrante capital de Croacia, no solo seduce por su rica historia y arquitectura pintoresca, sino también por su floreciente cultura culinaria. Entre jardines ocultos y plazas animadas, la ciudad es un paraíso para los amantes del brunch. Si eres de los que creen que no hay mejor forma de disfrutar un fin de semana que con un buen café, deliciosos platos y buena compañía, este artículo es para ti. Hemos seleccionado 20 cafés que no solo ofrecen sabores excepcionales, sino que también cuentan con atmósferas acogedoras y únicas. Prepárate para explorar los rincones más encantadores de Zagreb y descubrir el brunch de tus sueños. ¡Tu próxima parada en esta aventura gastronómica te espera!
¿Buscando el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso brunch en Zagreb? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te presentaremos 20 increíbles cafés en la capital croata donde podrás disfrutar de una deliciosa comida matutina. Desde opciones clásicas hasta propuestas más creativas, ¡seguro encontrarás el lugar ideal para satisfacer tus antojos bruncheros!
¿Estás buscando un buen lugar para almorzar en Zagreb? ¡Entonces estás exactamente aquí! En nuestra lista definitiva de brunch en Zagreb, te presentamos los 20 mejores cafés de Zagreb donde puedes disfrutar del brunch y el desayuno.
Hasta hace poco no había muchos lugares donde tomar un brunch en Zagreb. En Zagreb era normal comprar pasteles o un sándwich en una panadería, sentarse en una cafetería, pedir una bebida y disfrutar de un brunch casero.
Pero la moda ha cambiado y ahora están apareciendo por toda la ciudad lugares para disfrutar de un excelente brunch en Zagreb. En realidad, todo tiene sentido porque, en primer lugar, a los croatas les encantan sus cafeterías y su café. La cultura del café es tan fuerte en Croacia que cuando los croatas quieren invitarte a un bar a tomar una copa, simplemente dicen: «¡Vamos a tomar un café!». De hecho, puedes pedir algo más. Las terrazas al aire libre en Croacia y especialmente en Zagreb están siempre llenas, de día y de noche, en invierno y en verano. A la gente aquí le encantan los cafés, pueden sentarse allí durante horas. ¡Prepárate para una larga pausa para tomar café en Croacia!
¡Volvemos al brunch en Zagreb! Bueno, sabiendo lo que sabemos ahora, es realmente sorprendente que el concepto de brunch haya tardado tanto en hacerse popular en Zagreb. Puede que hayamos empezado lentamente, pero definitivamente terminamos fuerte porque la oferta actual de brunch en Zagreb es tan buena que olvidamos cuánto tiempo llevamos esperándola.
En serio, cada uno puede encontrar algo por sí mismo. Hay un brunch vegetariano, un brunch saludable, un brunch sin gluten, un brunch con “huevos mil maneras” y platos típicos de Zagreb como crema agria y requesón (Señor y vrhnje) Y así sucesivamente y así sucesivamente.
Guía de brunch en Zagreb
¿Se pregunta dónde comer un brunch en Zagreb? ¿Busca una cura rápida para la resaca? ¿Un buen desayuno para los madrugadores? ¿O un almuerzo para los madrugadores? ¿No puedes decidir entre dulce o salado, bollería o huevos, batidos saludables o tartas saladas? ¡Zagreb está aquí para ti!
En esta guía de brunch en Zagreb, enumeramos todos nuestros lugares favoritos para almorzar sin ningún orden en particular. Lo bueno es que la mayoría de estos cafés están ubicados en el corazón de la ciudad, pero también hay excelentes lugares en otras zonas. Así que te damos otra razón para explorar Zagreb fuera del centro de la ciudad.
Otto y Frank
R: Ivana Tkalčića 20, Zagreb | Teléfono: +385 1 4824 288 | sitio web
Otto&Frank abrió hace casi cinco años en la popular calle Tkalciceva y se ha convertido en uno de los lugares más visitados tanto por turistas como por locales. Pruebe su «Desayuno de Zagreb», una versión moderna del desayuno tradicional de Zagreb. Recuerda que es complicado encontrar mesa libre los fines de semana, así que date prisa.
Br00m44
A: Dolac 8 (Mercado Dolac), Zagreb | sitio web
No recuerdo ningún otro lugar en Zagreb que haya causado tanta emoción cuando abrió como Br00m 44. Ubicado junto al mercado de agricultores de Dolac, Br00m44 es uno de los mejores lugares para almorzar en Zagreb. La historia detrás del nombre de Br00m44 es extraña: el número 44 indica el número de escalones que hay que subir para llegar a Dolac, mientras que Broom es el símbolo de la bruja de Gric, un famoso personaje literario croata. Además de la interesante historia, este lugar ofrece excelentes opciones de café y comida (bruschetta de aguacate, tortilla, granola casera, platos veganos y vegetarianos, etc.). Los precios oscilan entre 8€ y 11€.
Conoce a Mía
A: Vlaska 43, 10000 Zagreb | T: +385 91 445 5122 | sitio web
Meet Mia es conocida por sus pasteles, pero también tienen un excelente brunch. Brioche casero con crema de garbanzos y alcaparras, tortilla con calabacines marinados, bagel con hummus, prosciutto, pavo, mortadela, salmón… Pagas unos 5€.
saló
R: Opatovina 13, 10000 Zagreb | Cerrado el domingo | sitio web
Cuando empezó el rumor de que Tvrtko Sakota, Petra Jelinic y Matija Powlison Belković iban a abrir una nueva cafetería en Dolac Market, estábamos ansiosos por probarlo. Tvrtko es uno de los mejores chefs croatas, Petra es una de las mejores pasteleras de Croacia y Matija está detrás de Cogito Coffee, una marca de cafés especiales con diez cafeterías en Zagreb, Dubrovnik, Dubai y Filadelfia.
Salo abrió a mediados de enero de 2023 e inmediatamente atrajo a muchos lugareños gracias a la gente que está detrás. En cada comida hay algo tradicional como crema agria y requesón (sir&vrhnje), chucrut y chicharrones fritos (čvarci), que dan al lugar un toque especial. El pan se elabora con trigo recién molido procedente de una agricultura biodinámica estrictamente controlada.
prensa de huevos
A: Vlaška 81, 10000 Zagreb|Cerrado los lunes|Sitio web https://www.facebook.com/EggspressZg
Como su nombre indica, este lugar está especializado en huevos y los prepara de mil maneras. Con aguacate, jamón, yogur griego, tofu, panceta, huevos escalfados, revueltos… Los precios oscilan entre los 8€ y los 11€.
Barra de brunch Kata 100% sin gluten
Ubicación 1 | R: Petrinjska 29, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 91 6143 412
Ubicación 2 | R: Martićeva 15, 10000 Zagreb | T: +385 91 6143 412| Cerrado el domingo
Si buscas un brunch 100% sin gluten en Zagreb, dirígete a Kata Brunch Bar. Sirven sándwiches sin gluten, pão de queijo (pequeños panecillos de queso brasileño elaborados con harina de tapioca) con aceitunas, ensaladas y pasteles. Los bocadillos cuestan 4,7 € y las tartas 3,1 €. Recomendamos caminar 10 minutos desde el centro de la ciudad hasta la ubicación en la calle Martićeva, ya que esta calle le permite sentir el verdadero pulso de Zagreb. Se siente muy local y hay muchos otros lugares interesantes similares al bar de brunch Kata que están llenos de lugareños disfrutando de su día.
Fetis Bistro y Deli
R: Antuna Bauera 9, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 98 669 454
Otro local saludable en la esquina de las calles Bauerova y Marticeva. En el interior, decorado con mucho cariño, encontrará ofertas «dulces» como pan de plátano y pastel de hileras, todo ello sin azúcar refinada, o quiche de carne y verduras, sándwich de aguacate y focaccia casera. También tienen muchas opciones sin gluten.
Club del pan
A: Vlaska 27, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 7875 209 | Cerrado el domingo | sitio web
Esta panadería artesanal tiene tres sucursales en Zagreb. Además de Vlaška en el centro de la ciudad, hay uno en Trešnjevka y otro cerca del parque Maksimir. Visites lo que visites, no te puedes equivocar. Bread Club es famoso por sus productos de masa madre y la selección es asombrosa: focaccias, cruffins, muffins, croissants (dulces, mortadela, kimchi) y sándwiches. También sirven café y tienen mesas para sentarse. Los precios rondan los 3€.
Korica
A: Preradoviceva 9, 10000 Zagreb | Tf: +385 1 6231 995| Cerrado el domingo | sitio web
Korica es otra panadería artesanal que utiliza masa madre. Además de la calle Preradoviceva, hay otras dos ubicaciones en el centro de la ciudad: en la calle Martićeva y cerca de la plaza Britanac. Ofrecen productos de panadería variados: cruffins, rollitos de canela, pastel de zanahoria, pan de plátano, brioche, pero también sándwiches, focaccia con mortadela y pasteles. Esta panadería artesanal también sirve café y tiene mesas para que te sientes y disfrutes. Los precios oscilan entre 2€ y 3,5€. Si no estás convencido, pasa por cualquiera de las tiendas y las largas colas de gente entrando y saliendo de la tienda seguro que te harán cambiar de opinión.
Roots Bar – jugos y cócteles
R: Tomićeva 5, 10000 Zagreb | T: +385 98 322 385 | sitio web
En Roots Bar puedes comenzar el día con un brunch y continuar más tarde con cócteles, o… lo que más te convenga.
Roots está situado en la parte inferior del funicular y ofrece zumos de frutas y verduras recién exprimidos, batidos y batidos, incluidas opciones veganas, avena, granola casera, smoothie bowls y una variedad de tostadas (aguacate, hummus, salmón, jamón y queso, etc. .) . ). Los precios oscilan entre 3,5 € por un zumo, 7,5 € por un batido y 10 € por una tostada, dependiendo de los ingredientes.
terciopelo
R: Dežmanova 9, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 4846 743 | sitio web
Si quieres escapar del bullicio de la ciudad, dirígete a la calle Dežman, una pequeña calle peatonal en el centro de la ciudad. Hay algunas tiendas y bares interesantes e inusuales, y la ventaja añadida es que, en cierto modo, el bosque de Tuškanac ya comienza aquí, por lo que puedes dar un agradable paseo después del brunch. Velvet es conocido por su ambiente acogedor, buen café y interesantes pasteles, tortitas, sándwiches, strudels… Los precios oscilan entre 1,8 € por croissants y 6 € por un sándwich club.
Bar Dezmán
A: Dežmanova 3, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 4846 160 | Cerrado el domingo | sitio web
La calle Dezmanova es quizás una de las joyas escondidas del centro de la ciudad junto con la calle Marticeva. Cuando caminas desde la calle Ilica por un pasaje bastante discreto y te encuentras en la paz de la calle Dezmanova y el verdor de Tuskanac, es como si estuvieras entrando en otra ciudad, un nuevo espacio a través de un pasaje mágico.
Bueno, en la calle Dezmanova, además del Velvet Bar ya mencionado, hay otro bar de moda llamado simplemente Dezman Bar. Antes de la pandemia, era uno de los cafés más populares de Zagreb. Sigue siendo popular, pero parece que todavía está buscando su antigua chispa. Para ser honesto, Dezman es más un lugar para desayunar que para almorzar, pero como el desayuno se sirve hasta el mediodía, sigue siendo una buena opción para los madrugadores. Aquí podrás elegir entre huevos revueltos, tostadas francesas, cereales y huevos escalfados, que puedes combinar con café, zumo, té o incluso prosecco.
Brunch y café verdes
A: Martićeva 63, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 5514 324 | sitio web
Un toque de Italia en Zagreb combinado con los ingredientes locales. Todo lo necesario para preparar las comidas se compra en el cercano mercado ecológico de Kvatric. No hace falta decir que el café de esta cafetería de inspiración italiana es excelente, pero no temas acompañar tu brunch con otras bebidas por las que Verde es famoso, como ginebra, ron o algunos cócteles.
Derretir
A: Radićeva 3A, 10000 Zagreb | t: +385 1 3454 384 | sitio web
¡Es muy probable que tengas que esperar por la mesa en Melt! Su ubicación central casi en la plaza principal y una buena selección de platos para un brunch (saludable) hacen de Melt uno de los lugares de brunch más populares en Zagreb.
Ya sea que se le antoje un tazón de batido, granola, avena o un abundante brunch con huevos, tocino, aguacate y pan sin gluten, Melt lo tiene cubierto. Melt es famoso por su helado casero vegano. Así que asegúrese de terminar su brunch con al menos una cucharada.
Los precios oscilan entre 5€ y 8€.
Brunch de equilibrio
A: Bijenička cesta 14, 10000 Zagreb | t: +385 1 3454 384 | sitio web
Balance Brunch es una buena razón para explorar el distrito Šalata de Zagreb. Y confíe en nosotros: cuando vea su oferta de brunch, sabrá que vale la pena visitarlo. Bruschetta de champiñones o aguacate, salmón ahumado, mayonesa casera, espinacas o garbanzos en varias combinaciones te están esperando. Los precios oscilan entre 6,5€ y 11,5€. Para llegar a Balance Brunch sólo tienes que tomar el autobús 106, 201, 203 o 206 desde la estación de tren cercana a la catedral. El viaje dura 4 minutos.
egoísta
A: Veslačka 17, 10000 Zagreb | t: +385 1 2035 237 | sitio web
Si decide dar un paseo por el Sava o el lago Jarun, comience su recorrido con un brunch en Egoist. Preferimos el lugar cerca del río Sava ya que nuestra familia vive allí y puedes llegar directamente con el tranvía número 17 o 14 desde el centro de la ciudad. Pruebe Jutreko, un croissant con tortilla y panceta crujiente. Otros platos incluyen la piadina, un pan plano italiano con una variedad de rellenos como mortadela, prosciutto, salmón y luego gofres con varios aderezos, etc. Los precios oscilan entre 4,5 y 6 euros.
cogito urania
R: Eugena Kvaternika 3/3, 10000 Zagreb| Cerrado el domingo | sitio web
Cogito es conocido en Zagreb por su excelente café especial. Tienen cafeterías en varios lugares de la ciudad. Sin embargo, el único café Cogito que ofrece brunch es el de la popular plaza Kvatrić.
Visite Cogito en la plaza Kvatric para disfrutar de batidos, tostadas y sándwiches, así como del mejor café de la ciudad.
Salud y felicidad
R: Palinovečka 19 GH, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 2345 813 | sitio web
Desde la plaza principal, súbete al tranvía número 17 y viaja casi hasta el final de la ruta para llegar a este bistró especial que sirve comidas saludables. Los huevos, la carne, las verduras y otros ingredientes proceden de pequeños agricultores y el café procede de Cogito.
Se concentran tanto en preparar todas las comidas que puedes sentirlo en los alimentos que comes. Si eres fanático de los dulces, prueba las Tostadas Francesas Saludables, elaboradas con leche de almendras, canela, naranja, azúcar de flor de coco, frutas de temporada, plátano y sirope de agave.
Choco Café TreSnjevka
A: Višnjevac 2, 10000 Zagreb | T: +385 92 389 7576 | sitio web
A pesar del chocolate del título, este lugar ofrece mucho más que dulces. Vale, realmente hay mil variaciones de tortitas dulces (con Nutella, Oreo, caramelos de chocolate, vainilla, nata, etc.), pero para los amantes de la comida “real” también hay una selección de tortitas con pollo, prosciutto, atún. , tomates cherry. También hay varios tipos de ensalada, desayuno inglés, strukli, etc.
Los precios oscilan entre 3,7 € por una sencilla tortilla de dos huevos con pan y 9 € por la crepe de chocolate más cara. Choco Café está a sólo 20 minutos de la plaza principal en el tranvía número 12.
Querido y Shegrts
R: Radauševa, 10000 Zagreb | Teléfono: +385 1 3313 384 | Cerrado el martes
Antes de explorar el parque Maksimir, pase por Darling & Shegrts, o como se le llama, el «café más lindo del vecindario» y disfrute del brunch. Prueba la tradicional quiche o pide la tortilla. También hay una gran selección de tartas, tortitas americanas y gofres.
Mapa de lugares para almorzar en Zagreb
20 cafés para el brunch en Zagreb
20 cafés para el brunch en Zagreb
¿Estás buscando un buen lugar para brunch en Zagreb? ¡Has llegado al lugar correcto! En nuestra lista definitiva de brunch en Zagreb, compartimos una colección de los 20 mejores cafés en Zagreb para comer brunch y desayunar.
Zagreb Guía de Brunch
No hace mucho tiempo, Zagreb no tenía muchos lugares donde pudieras disfrutar de un brunch. En Zagreb, era normal comprar pasteles o un sándwich en una panadería, sentarse en un café, pedir una bebida y hacer un brunch casero.
Sin embargo, la moda cambió y ahora los lugares para un buen brunch en Zagreb están apareciendo por toda la ciudad. Tiene todo el sentido del mundo, ya que, en primer lugar, a los croatas les encantan sus cafés y su café. La cultura del café es tan fuerte en Croacia que cuando quieren invitarte a tomar una copa en un bar, simplemente te dirán «¡Vamos a tomar un café!». De hecho, puedes pedir algo más. Las terrazas al aire libre en Croacia, y particularmente en Zagreb, siempre están llenas, día y noche, en invierno o verano. La gente aquí simplemente ama los cafés, pueden estar sentados allí durante horas. ¡Así que prepárate para pasar un buen tiempo en el café cuando estés en Croacia!
Guía de Brunch en Zagreb
Para obtener más información detallada sobre cada uno de estos lugares para brunch en Zagreb, visita la página web de Eat and Travel.
Mejores lugares para brunch en Zagreb
- Meet Mia
– Dirección: Opatovina 13, 10000 Zagreb
– Descripción: Conocido por sus pasteles y su excelente brunch que incluye brioche casero, tortillas con calabacines y bagels.
- Precio: Alrededor de 5€.
– Cerrado: Domingo
- Salo
– Dirección: Opatovina 13, 10000 Zagreb
– Descripción: Café dirigido por un equipo de renombrados chefs croatas. Ofrecen opciones tradicionales y un pan elaborado con trigo recién molido.
– Cerrado: Domingo
- Eggspress
– Dirección: Vlaška 81, 10000 Zagreb
– Descripción: Especialistas en huevos, con opciones como huevos escalfados, revueltos, entre otros.
– Precio: 8€ – 11€.
– Cerrado: Lunes
– Sitio web: Eggspress Zg
- Kata Brunch Bar
– Ubicación 1: Petrinjska 29, 10000 Zagreb
– Ubicación 2: Martićeva 15, 10000 Zagreb
– Descripción: Brunch 100% sin gluten con opciones como sándwiches, pão de queijo y ensaladas.
- Precio: Bocadillos desde 4,7€, tartas desde 3,1€.
– Cerrado: Domingo
- Fetis Bistro y Deli
– Dirección: Antuna Bauera 9, 10000 Zagreb
– Descripción: Ofertas saludables sin azúcar refinada y muchas opciones sin gluten.
– Teléfono: +385 98 669 454
- Club del Pan
– Dirección: Vlaska 27, 10000 Zagreb
– Descripción: Panadería artesanal famosa por productos de masa madre y variedad de sándwiches.
– Precio: Desde 3€.
– Cerrado: Domingo
– Sitio web: Club del Pan
- Korica
– Dirección: Preradoviceva 9, 10000 Zagreb
– Descripción: Otra panadería artesanal con productos frescos y deliciosa variedad de pasteles.
– Precio: 2€ – 3,5€.
- Cerrado: Domingo
- Roots Bar
- Dirección: Tomićeva 5, 10000 Zagreb
– Descripción: Ofrecen brunch y cócteles, con opciones de jugos y batidos frescos.
– Precio: Jugos desde 3,5€, tostadas desde 10€.
– Sitio web: Roots Bar
- Velvet
- Dirección: Dežmanova 9, 10000 Zagreb
– Descripción: Café acogedor con buen café y ambiente relajado.
– Precio: Croissants desde 1,8€, sándwich club desde 6€.
– Sitio web: Velvet
- Bar Dezmán
- Dirección: Dežmanova 3, 10000 Zagreb
– Descripción: Bar popular para desayunos y brunch con varias opciones.
– Teléfono: +385 1 4846 160
– Cerrado: Domingo
- Brunch y Café Verdes
– Dirección: Martićeva 63, 10000 Zagreb
– Descripción: Combina sabor italiano con ingredientes locales.
– Teléfono: +385 1 5514 324
- Melt
– Dirección: Radićeva 3A, 10000 Zagreb
- Descripción: Popular por sus platos saludables para brunch y helados veganos.
– Precio: 5€ – 8€.
– Sitio web: Melt
- Balance Brunch
– Dirección: Bijenička cesta 14, 10000 Zagreb
– Descripción: Ofrecen bruschetta y una variedad de opciones deliciosas.
– Precio: 6,5€ – 11,5€.
– Sitio web: Balance Brunch
- Egoista
– Dirección: Veslačka 17, 10000 Zagreb
– Descripción: Ideal para un brunch junto al río, con opciones como el croissant Jutreko.
– Precio: 4,5€ – 6€.
– Sitio web: Egoista
- Cogito Urania
– Dirección: Eugena Kvaternika 3/3, 10000 Zagreb
– Descripción: Conocido por su excelente café y opciones de brunch.
– Cerrado: Domingo
– Sitio web: Cogito Café
- Salud y felicidad
– Dirección: Palinovečka 19 GH, 10000 Zagreb
- Descripción: Bistró especial que sirve comidas saludables.
– Teléfono: +385 1 2345 813
- Choco Café Trešnjevka
– Dirección: Višnjevac 2, 10000 Zagreb
– Descripción: Ofrecen mil variaciones de tortitas y un menú completo de desayuno.
– Precio: Desde 3,7€.
– Sitio web: Choco Café
- Darling y Shegrts
– Dirección: Radauševa, 10000 Zagreb
– Descripción: Café encantador ideal para un brunch antes de visitar el parque Maksimir.
– Teléfono: +385 1 3313 384
– Cerrado: Martes
Estos lugares son ideales para disfrutar de un brunch lleno de sabor y variedad en Zagreb, desde opciones saludables hasta deliciosos postres. ¡Buen provecho!
Me encanta esta lista, ¡estoy deseando probar esos cafés! La última vez que estuve en Zagreb, descubrí un lugar escondido cerca de la plaza donde servían un brunch increíble con pancakes y mermelada casera. ¡Definitivamente debería haber estado en la lista!
Nelson Adrian: ¡Qué genial este artículo! Me encanta que mencionen tantos cafés para el brunch en Zagreb, ya que tengo un recuerdo hermoso de un lugar donde disfruté de un desayuno tardío con amigos, y tenían waffles que eran puro amor. ¡No puedo esperar para probar alguno de estos sitios de la lista!
Ager: ¡Qué buena onda esta lista! La verdad es que Zagreb tiene un montón de sitios chidos para brunch. La última vez que fui a un café cerca del río, pedí un croissant relleno de chocolate que estaba de locos. Pasé horas ahí disfrutando el ambiente. Creo que de esos 20, tengo que probar el que tiene esas malteadas extravagantes que mencionan, ¡se ven espectaculares!
Coletsw: ¡Totalmente de acuerdo! Yo también quiero visitar esos cafés, y recuerdo un brunch que disfruté en un lugar súper acogedor que tenía opciones veganas riquísimas. ¡Me volví fanático de su tofu revuelto! Zagreb tiene tanto por ofrecer en términos de brunch, ¡no puedo esperar a explorar más y probar los de esta lista!