Consejos de viaje a Croacia: platos locales, deliciosos y baratos en Croacia

¿Estás planeando un viaje a Croacia y quieres disfrutar de la deliciosa gastronomía local sin gastar mucho dinero? En este artículo te daremos algunos consejos sobre los platos locales que no te puedes perder, ¡y que además son muy económicos! Descubre la auténtica comida croata y disfruta de una experiencia culinaria única durante tu próximo viaje. ¡Sigue leyendo para descubrir los secretos de la cocina croata!

Si es un viajero preocupado por su presupuesto y visita Croacia, le alegrará saber que todavía puede comer barato en Croacia. En este post te mostraremos cómo comer en Croacia con un presupuesto y dónde encontrar restaurantes baratos en Croacia.

Consejos de viaje a Croacia: platos locales, deliciosos y baratos en Croacia
Comida deliciosa y barata en Croacia | Consejos de viaje para Croacia

Lamentablemente, los precios han aumentado considerablemente desde 2020, especialmente los precios de los alimentos y la energía. Desafortunadamente, ambos son extremadamente importantes para la restauración y, posteriormente, han provocado un aumento del precio de las comidas en los restaurantes. Además, Croacia adoptó el euro como moneda el 1 de enero de 2023, lo que provocó nuevos aumentos de precios a medida que las empresas redondearon masivamente sus precios al alza mientras convertían los precios de la antigua moneda kuna a la nueva moneda euro.

Pero si sigues nuestros consejos, aún podrás comer barato en Croacia. Cada país tiene sus restaurantes baratos pero buenos. Si desea comida barata pero buena en Canadá, el Reino Unido o los EE. UU., busque bufés de todo lo que pueda comer. En Croacia, los buffets sólo se sirven en los hoteles. Y por 15 o 20 euros por persona (a menos que se reserve en régimen de media pensión con alojamiento), no son precisamente baratos.

Pero en Croacia hay caminos y lugares. donde puedes comer por menos de 10€.

Los restaurantes sirven marrenda

Aquí en Croacia servimos restaurantes de barrio. Marenda, Gablec o Uzina (La palabra varía según la región de Croacia, pero significa lo mismo). Significa una comida caliente, cocinada y asequible. Necesitas una cuchara o un tenedor para comer. Suele servirse entre las 11 y las 14 horas. Cuesta entre 5€ y 10€.

Aunque hoy en día muchas comidas se llaman gablec o marrenda (¡Incluso la comida rápida!), no te dejes engañar. marrenda En el verdadero sentido de la palabra, debe prepararse con productos locales frescos, servirse caliente y comerse con cuchara o tenedor (¡nuevamente, nada de sándwiches!). Tradicional en Dalmacia marrenda Por ejemplo, el guiso de bacalao, las albóndigas en salsa de tomate, la ternera hervida con patatas o el risotto de ternera. Tradicional en Zagreb gablec son los callos, el gulash o las salchichas con chucrut.

Los croatas toman el suyo marrenda en serio. Muchas empresas ofrecen este tipo de comida a sus empleados (normalmente gratis o por un precio muy reducido, como unos pocos €). ¡Me encanta! Y ciertamente la conversación de la mañana se basa en lo que está disponible para Marenda hoy.

Así que si quieres disfrutar de una comida deliciosa y de calidad por poco dinero durante tus vacaciones en Croacia, busca lugares que ofrezcan este tipo de comida. Afuera suele haber un cartel con una selección de tres o cuatro platos del día diferentes.

Hemos reunido excelentes lugares que sirven menús de almuerzo asequibles en las principales ciudades turísticas de Croacia. Espero que veas algunos de ellos.

Restaurantes baratos en Zagreb

  • Vallis Áurea (Tomićeva 4; +385 1 4831 305; cerrado los domingos): Situado justo en el centro de la ciudad, cerca del funicular, Valis Aurea ofrece un abundante almuerzo por menos de 7 €. Cíñete al almuerzo especial del día y evita pedir a la carta.
  • Ficlek (Pod zidom 5, Zagreb | +385 99 4958 909 | sitio web ): El pequeño bistró que ofrece auténtica comida de Zagreb. El precio de la comida principal oscila entre 6 y 12 euros. Tienes que pagar 2-3€ extra por la guarnición.
  • Apetitoso (Jakova Gotovca 2, Zagreb | t: +385 95 309 3905): cerca del mercado verde de Kvatric y a sólo unas pocas paradas de tranvía de la plaza principal, encontrará Apetitlih, un acogedor bistró de barrio con un ambiente cálido. preciosa terraza al aire libre y una selección de especialidades del día para el almuerzo, con precios entre 3,40 € por una sopa y 9,30 € por rollitos de chucrut con puré de patatas.
  • Gladni Vuk (Ozaljska 38, Zagreb | t: +385 1 4851 940): este pequeño bistró de gestión familiar está cerca del mercado verde de Tresnjevka, a 10 minutos en tranvía de la plaza principal. Ofrecen alrededor de 10 especialidades del día, todas recién preparadas y todas por menos de 10€ cada una. La oferta diaria se publicará en su pagina de facebook todas las mañanas de ese día.
  • Kod Sime (Martićeva ul. 62, Zagreb | t: +385 1 4610 643): Situado justo enfrente del mercado verde de Kvatric, Kod Sime ofrece platos del día como frijoles con salchicha, muslos y medias de pollo empanizados, sopa del día, trucha a la parrilla, etc. Los precios van desde los 3€ por una sopa hasta los 10€ por una lubina con guarnición.
  • marrenda (Kuniščak 24): Marenda es quizás el secreto mejor guardado de Zagreb y, de hecho, siempre está llena. Aquí se comen platos que las abuelas dálmatas preparaban en casa. Incluso los médicos del hospital cercano comen aquí. '¡Nuff dijo! Los precios oscilan entre 10 y 15€ por plato. Lea los pensamientos de Florence Lince sobre el restaurante hermano Marenda en Šibenik para tener una idea completa de qué esperar.

Aquí puede encontrar una lista completa de excelentes restaurantes en Zagreb para almorzar o consultar nuestra lista de restaurantes imperdibles en Zagreb.

Restaurantes baratos en Pula

  • Plocica cevapi (Narodni Trg 9, Pula | t: +385 91 244 6117): Si te apetece un buen almuerzo, ve al mercado de verduras de Pula y busca una pequeña cabaña donde Snjezana y Mersim son los asadores más sabrosos y baratos. Cevapí en la ciudad.
  • Bistro-Pizzería Caruso (Gortanova 12, Pula | t: +385 98 206 092): Este restaurante sirve una selección de 4 a 5 platos diarios para el almuerzo por menos de 7 € por plato. Publican ofertas diarias en su página de Facebook todas las mañanas.
  • Trattoria Vodnyanka (Vitezica 4, Pula | +385 98 175 7343 | Cerrado domingos y lunes): Vodnjanka en Pula es el lugar favorito de muchos chefs locales y visitantes. La fórmula aquí es sencilla, ingredientes locales frescos, recetas tradicionales y una excelente relación calidad-precio. Este lugar es un templo de la auténtica cocina casera de Istria. A los lugareños les encanta. Lo hemos añadido aquí, aunque los platos suelen costar entre 15 y 20 € cada uno en lugar de menos de 10 €. Ha sido el lugar más popular para almorzar en Pula durante mucho tiempo y, por lo tanto, definitivamente merece una mención.

Restaurantes baratos en Split

  • Pífano buffet (Trumbićeva obala 11, Split; +385 21 345 223;): Buffet Fife ofrece cocina tradicional dálmata en un ambiente informal. El servicio es un poco tosco, pero la comida es sabrosa, fresca y barata. A los lugareños les encanta el estofado de bacalao de Fife.
  • Tri volta – Dioklecijan ( ): Será difícil encontrar un lugar más local en Split que este. La taberna Dioklecijan, conocida localmente como Tri Volta, recuerda a otros tiempos, a la antigua y olvidada Split, a la Split anterior a los grandes cruceros y a los mochileros (¡aunque eso no tiene nada de malo!). No te desanimes por su aspecto cansado o por los pocos clientes medio borrachos. Hay tres platos diferentes en el menú del almuerzo aquí, y si todo se acaba para el Tri Volta, simplemente pida un plato de prosciutto y queso. También hay pan, aceitunas y encurtidos.

Para saber dónde comen los locales en Split, consulte nuestra lista de los restaurantes favoritos de los locales o lea sobre los mejores restaurantes de Split.

Restaurantes baratos en Rovinj

  • Restaurante Orca (Gripole 70, Rovinj; +385 52 816 851;): Orca definitivamente ofrece la mejor relación calidad-precio en Rovinj. Ubicado en la carretera principal hacia Rovinj en una zona residencial, el restaurante no tiene la mejor ubicación ni vistas, pero la comida es casera y deliciosa. Su Marenda comienza en 7 € e incluye platos como callos, pimientos rellenos con puré de patatas y otros clásicos croatas.

Si estás buscando un buen lugar para comer en Rovinj, consulta nuestro post sobre los mejores restaurantes de Rovinj.

Restaurantes baratos en Zadar

  • Sabunjar (Jadranska cesta 99, Zadar; +385 23 340 355;): Situado en una zona industrial de Zadar, cerca de Getro, este lugar no ofrece alta cocina, sino comida casera sólida. Popular entre los lugareños para su comida diaria. marrenda Menú.
  • Stomornica (Stomornica 5, Zadar; +385 99 448 3694): Este lugar en el corazón del casco antiguo siempre ha sido popular por su eperlano frito y sardinas, jamón serrano, queso y una copa de vino de mesa. Mientras que los otros platos tienden a tener un precio más alto, estas sencillas delicias dálmatas son muy asequibles.
  • Restaurante Veseljak (Franje Tuđmana 161, Sukosan; +385 23 393 050;): Situado en un pequeño pueblo de Sukošan, 12 km al sur de Zadar, Veseljak es un lugar popular para los lugareños. marrenda siempre que sea posible o cuando les apetezca una buena comida casera, incluido el cordero. Situado en la calle principal, el restaurante no resulta atractivo desde fuera, pero el Marenda es delicioso y bastante barato, a partir de 30 kN (4 €).

Pizzerías en Croacia

Consejos de viaje a Croacia: platos locales, deliciosos y baratos en Croacia
Consejos de viaje a Croacia: ¡La pizza en Croacia es excelente!

La pizza en Croacia es excelente. Piense en un pastel grande con una corteza fina, una variedad de aderezos y horneado en un horno de leña. El precio de la pizza en Croacia oscila entre 7 y 12 euros, dependiendo del tamaño y la elección de los ingredientes. La pizza de tamaño normal es lo suficientemente grande para dos personas. Las pizzerías también sirven panecillos caseros, carnes y verduras a la parrilla, ensaladas, pastas y arroces.

Panaderías en Croacia

El pan en Zagreb es excelente. Cuanto más pequeña es la ciudad, menos buen pan se puede encontrar en las panaderías de la ciudad. Pero recientemente se han abierto cadenas de panaderías en todo el país donde se puede encontrar pan realmente bueno. Una de ellas es la panadería Mlinar, cuyo pan integral Švedski es imprescindible. Pero además de pan, las panaderías tienen todo tipo de deliciosa repostería (dulce y salada) que te mantendrá saciado durante mucho tiempo. Los pasteles de masa filo son extremadamente populares (grasosos pero deliciosos). Vienen con diferentes rellenos y mi favorito es el pastel de patatas. Otros pasteles populares son el burek (pastel relleno de carne picada) y la tarta de queso. Buhtla es otro pastelito típico que se vende en las panaderías croatas. Consiste en masa de levadura y se rellena con mermelada, chocolate para untar o queso.

Si estás en Zagreb, asegúrate de ir al Bread Club (la ubicación en el centro de la ciudad es Vlaska ulica 27; +385 1 7875 209, sitio web) y Korica (Preradoviceva 39; +385 1 6231 995, sitio web). Ambos lugares utilizan masa madre y sirven pasteles y sándwiches de primera. También tienen asientos y ofrecen café/té y bebidas sin alcohol.

Esperamos que estos consejos de viaje a Croacia le ayuden a planificar mejor sus vacaciones en Croacia.

¿Le resultan útiles nuestros consejos de viaje para Croacia? ¿Está tratando de reducir el gasto en comestibles o prefiere reducir otros costos y darse el capricho de otra cosa? ¿Especialidades nacionales sin importar el precio? Haznos saber Comentarios a continuación.

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Consejos de viaje a Croacia: platos locales, deliciosos y baratos en Croacia

Si eres un viajero consciente del presupuesto que visita Croacia, te alegrará saber que todavía puedes comer de forma económica en Croacia. En esta publicación, te mostraremos cómo comer en Croacia con un presupuesto y dónde encontrar comidas baratas en Croacia.

Deliciosas comidas económicas en Croacia | Consejos de viaje a Croacia

Desafortunadamente, desde 2020, los precios han aumentado considerablemente, especialmente los precios de los alimentos y la energía. Ambos son extremadamente importantes para el negocio de restaurantes y han causado un aumento en los precios de las comidas en restaurantes. Además, Croacia adoptó el Euro como su moneda el 1 de enero de 2023, lo que causó nuevos aumentos de precios ya que las empresas redondearon al alza masivamente los precios al convertir los precios de la antigua moneda Kuna a la nueva moneda Euro.

Pero, siguiendo nuestros consejos, aún podrás comer de forma económica en Croacia. Cada país tiene sus lugares económicos pero buenos para comer. Si quieres comer barato pero bien en Canadá, Reino Unido o Estados Unidos, buscarás buffets todo lo que puedas comer. En Croacia, los buffets solo se sirven en hoteles. Y a 15€-20€ por persona (a menos que se compre como paquete de media pensión junto con tu alojamiento), no son baratos.

Pero en Croacia, hay formas y lugares donde puedes comer por menos de 10€.

Tabla de contenidos

  1. Restaurantes que sirven Marenda
  2. Pizzerías en Croacia
  3. Panaderías en Croacia

Restaurantes que sirven Marenda

Aquí, en Croacia, tenemos restaurantes de barrio que sirven marenda, gablec o uzina (la palabra cambia según la región de Croacia, pero significa lo mismo). Significa una comida caliente, cocinada y asequible. Se necesita una cuchara o un tenedor para comerlo. Por lo general, se sirve entre las 11 am y las 2 pm. Cuesta entre 5 € y 10 €.

Si deseas comer una comida deliciosa y de calidad por poco dinero mientras estás de vacaciones en Croacia, busca los lugares que sirven este tipo de comida. Por lo general, tienen un pizarrón afuera con una selección de tres o cuatro platos diarios diferentes escritos en él.

Hemos recopilado excelentes lugares que sirven menús de almuerzo asequibles en las principales ciudades turísticas de Croacia. Esperamos que revises algunos de ellos.

Restaurantes económicos en Zagreb

  1. Vallis Aurea (Tomićeva 4; +385 1 4831 305; cerrado los domingos)
  2. Ficlek (Pod zidom 5, Zagreb | +385 99 4958 909 | Sitio web)
  3. Apetitlih (Jakova Gotovca 2, Zagreb | t: +385 95 309 3905)
  4. Gladni Vuk (Ozaljska 38, Zagreb | t: +385 1 4851 940)
  5. Kod Sime (Martićeva ul. 62, Zagreb | t: +385 1 4610 643)
  6. Marenda (Kuniščak 24)

Encuentra una lista completa de excelentes restaurantes en Zagreb para el almuerzo o consulta nuestra lista de restaurantes imprescindibles en Zagreb.

Restaurantes económicos en Pula

  1. Plocica cevapi (Narodni Trg 9, Pula | t: +385 91 244 6117)
  2. Bistro Pizzeria Caruso (Gortanova 12, Pula | t: +385 98 206 092)
  3. Trattoria Vodnjanka (Vitezica 4, Pula | +385 98 175 7343 | cerrado los domingos y lunes)

Para descubrir dónde comen los locales en Pula, consulta nuestra lista de restaurantes favoritos de los locales o lee sobre los mejores restaurantes en Pula.

Restaurantes económicos en Split

  1. Buffet Fife (Trumbićeva obala 11, Split; +385 21 345 223)
  2. Tri volta – Dioklecijan: Información no disponible

Para descubrir dónde comen los locales en Split, consulta nuestra lista de restaurantes favoritos de los locales o lee sobre los mejores restaurantes en Split.

Restaurantes económicos en Rovinj

  1. Restaurante Orca (Gripole 70, Rovinj; +385 52 816 851)

Si buscas un buen lugar para comer en Rovinj, consulta nuestra publicación sobre los mejores restaurantes en Rovinj.

Restaurantes económicos en Zadar

  1. Sabunjar (Jadranska cesta 99, Zadar; +385 23 340 355)
  2. Stomornica (Stomornica 5, Zadar; +385 99 448 3694)
  3. Restaurante Veseljak (Franje Tuđmana 161, Sukosan; +385 23 393 050)

Pizzerías en Croacia

¡Los viajes a Croacia: la pizza en Croacia es excelente!

La pizza en Croacia es excelente. Piensa en una gran pizza de masa fina, una variedad de ingredientes y horneada en horno de leña. El precio de la pizza en Croacia oscila entre 7 € y 12 €, dependiendo del tamaño y la elección de los ingredientes. La pizza de tamaño normal es lo suficientemente grande para dos personas. Las pizzerías también sirven pan casero, carne y verduras a la parrilla, ensaladas, platos de pasta y arroz.

Panaderías en Croacia

El pan en Zagreb es excelente. Cuanto más pequeña sea la ciudad, menos buen pan encontrarás en las panaderías de la ciudad. Pero últimamente, comenzaron a abrirse panaderías en cadena en todo el país donde puedes encontrar pan realmente bueno. Una de ellas es Mlinar Bakery y definitivamente debes probar su pan sueco de grano entero. Pero además del pan, las panaderías ofrecen todo tipo de deliciosos pasteles (dulces y salados) que pueden mantenerte satisfecho por mucho tiempo. Los pasteles de hojaldre son extremadamente populares (aceitosos pero deliciosos). Vienen con diferentes rellenos y mi favorito es el pastel de patata. Otros pasteles populares incluyen burek (pastel relleno de carne picada) y pastel de queso. Buhtla es otro pastel típico que se vende en las panaderías croatas. Está hecho de masa de levadura y está relleno de mermelada, crema de chocolate o queso.

Cuando estés en Zagreb, asegúrate de ir a Bread Club (la ubicación en el centro de la ciudad es Vlaška ulica 27; +385 1 7875 209, Sitio web) y Korica (Preradoviceva 39; +385 1 6231 995, Sitio web). Ambos lugares utilizan masa madre y aquí encontrarás los mejores pasteles y sándwiches. Además, tienen lugares para sentarse y ofrecen café/té y bebidas sin alcohol.

Esperamos que estos Consejos de Viaje a Croacia te ayuden a planificar mejor tus vacaciones en Croacia.

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